Presentación y Descripción del Programa
Esta actividad tendrá la participación de especialistas que abordarán los fundamentos y la aplicación práctica de la formulación de raciones balanceadas para las principales especies de producción (aves, cerdos y rumiantes), integrando el cálculo de requerimientos nutricionales, la selección de insumos, el balance de nutrientes al mínimo costo y el uso de herramientas digitales de formulación, con el propósito de fortalecer las competencias técnicas de los participantes y su aporte a la eficiencia y sostenibilidad de la industria pecuaria.
Plan de Estudios / Temario
1
Bienvenida, objetivos y metodología del curso.
2
Fundamentos de la formulación al mínimo costo: cómo funciona la programación lineal por dentro de todos los software (Brill, Allix, Excel, etc.).
3
Bases de datos actualizadas: Rostagno et al. (2024), NRC/NASEM Aves (10.a ed.) y FEDNA. Requerimientos según guías genéticas vigentes: Cobb 500, Ross 308, Hy-Line Brown, Lohmann, Hisex, entre otras.
4
Uso de IA en la formulación y toma de decisiones nutricionales. Presentación del software de formulación con IA integrada (bono del curso).
5
Ejercicios prácticos de formulación: pollos de carne (todas las fases de crecimiento). Construcción de la ración y ajuste de nutrientes.
6
Ejercicios prácticos de formulación: gallinas de postura, reproductoras y otras especies. Análisis de costos e interpretación de resultados.
Horario de Clases y Frecuencia
Días de Clase: Sábado
Horario: 09:00 - 14:00
Duración Total: 29/08/2026 al 29/08/2026
⏳ Cierre de Inscripciones en:
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Inversión del Programa
S/ 500.00
Público General:
S/ 500.00
Estudiantes UNALM:
S/ 500.00
Egresados / Comunidad:
S/ 500.00
Certificación oficial emitida por la Dirección de Extensión Cultural y Proyección Social - UNALM.